Předejít tomuto problému ale není nic složitého. Stačí houby před zmrazením lehce podusit, třeba i spařením vodou z rychlovarné konvice, a pak už se nemusíte bát škodlivin. Očištěné a pokrájené houby ideálně poduste 5 minut na malém množství vody. Tato jednoduchá tepelná úprava před zamrazením je navíc i
Na rozdíl od rostlin a živočichů u nás málokdo ví, že také některé houby jsou chráněné zákonem," upozorňuje mykolog. "V Česku je přitom zhruba 40 druhů chráněných hub a v současné době se zpracovává rozšířený seznam, který bude obsahovat asi osmdesát druhů," dodává.
Atlas jedovatých hub: Tyhle do košíku rozhodně nedávejte, varují mykologové. Na jaké houby si dát v lese pozor? Ve spolupráci s mykology jsme pro vás připravili srozumitelný seznam nejčastějších jedovatých hub, kterých byste se měli obloukem vyhnout.
Přečtěte si tipy, kam na houby, od houbařů z vašeho okolí. Aktuální výskyt hub a místa, kde momentálně rostou houby v Plzeňském kraji NaHouby.cz
Uživatel kamerou zabere houbu a aplikace pomocí předtrénované neuronové sítě hádá, o jaký druh houby by mohlo jít. Toto rozpoznávání přitom běží v offline režimu přímo na vašem telefonu, takže jej můžete používat i v hlubokých lesích, kam lidská noha zřídka kdy vkročí a kde mobilní operátoři někdy nabízejí mizerné pokrytí internetem.
Nevíte kam na oběd? Aktuální polední menu, kontaktní údaje a otevírací doba. Petřvald Písek Plzeň Poděbrady Polešovice Prachatice Praha 1 Praha 2
. 46 276 159 40 133 269 241 179 250
kam na houby plzeň 2023